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ハマっている朝食
2024年10月22日
最近ある物を食すことににハマっています。
それは「オールブラン」です。
シリアルやオートミールなどのジャンルに属しているオールブラン。
子供の頃に食べた時はあまりの不味さに驚きました。
見た目も木の枝にしか見えなくて、なんなら味も木の枝みたいな感じが
して(木の枝は食べたことないけど)
そんな味わい深いオールブランですが、どうやら食物繊維たっぷりでお腹に
良いらしい。
便器と切れ痔のダブルコンボを食らっている私にはもってこいではないか。
ということで、何十年振りかのオールブランに挑戦してみました。
まず見た目をチェック！
うーん、子供の頃に感じた木の枝への恐怖が蘇るには十分なほどの威圧感。
古き良き伝統を守ったかのようなフォルム。
つまり「木の枝」です。
さて、味はどうかな・・・実食！
カリカリの食感にほのかな甘み。
こりゃおいしいや！
この何十年かの間に研究を続けた結果、おいしくなったということなのか。。。
どれだけの犠牲を払えばこんなにクオリティが上がるのか、想像するだけで
喉がカラッカラになります。(単純にオールブランを食べたのが原因かも)
ただこれから食す方は１つ気を付けてほしい。
オールブランはカリカリ過ぎて、歯茎に刺さるかもしれない！
是非、お気をつけください。
M.R
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